Można go wykorzystać do przygotowania zdrowych i smacznych potraw. Na przykład można zrobić naleśniki. Będą smaczne i piękne, a do tego będą zawierały niewiele kalorii.

Wodę gryczaną można wykorzystać do przygotowania sosu, który można stosować zamiast warzyw lub masła, keczupu, majonezu. A sama schłodzona woda gryczana nada sałatkom soczystości i specyficznego smaku.

A mięso lub ryby smażone z wodą gryczaną dodadzą potrawie korzystnych właściwości.

Woda gryczana może być również wykorzystywana do celów medycznych. Może pomóc szybciej pozbyć się siniaków i otarć. Aby to zrobić, ugotuj trochę gryki i odcedź ją. Należy zwilżyć wacik wodą gryczaną i nałożyć go na siniaki na 20 minut.

Woda gryczana eliminuje nieświeży oddech po zjedzeniu cebuli lub czosnku oraz w przypadku bólu dziąseł.

Jeśli wypijesz jedną trzecią szklanki wody gryczanej każdego ranka i przed pójściem spać, organizm zacznie pozbywać się zbędnych kilogramów. A kąpiel stóp z ciepłą wodą gryczaną złagodzi modzele i odciski, ukąszenia owadów.